【非暴力沟通生活的主人】火锅和小面制作技术哪家强?重庆将办赛事引高手过招


发布时间:2020-11-26 12:37:41 阅读量:913 作者:锋宁

重庆素有中国“火锅之都”和“小面之乡”的称号非暴力沟通生活的主人。重庆市火锅协会提供的数据显示,重庆本土火锅企业在美国、英国、新加坡、日本、俄罗斯等20多个国家和地区开设门店200余家,重庆小面在澳大利亚、加拿大、英国、南非等30多个国家开设有门店。此外,每年赴重庆学习制作重庆小面的学员超3万人,联系加盟的企业超5000家。

重庆市现有火锅门店近3万家,占该市餐饮业比重为38%。重庆小面门店达6.4万家,占该市餐饮业比重为21%。重庆市人力资源和社会保障局党组成员、副局长谢辛16日称,下一步重庆将通过“以赛促建”的方式,推动火锅、重庆小面产业高质量发展。

当天,重庆市政府新闻办公室召开新闻发布会,记者从会上获悉,2018年中国技能大赛——第七届全国饭店业职业技能竞赛火锅、面条专项赛决赛暨“巴渝工匠”杯全国首届重庆小面职业技能大赛将于2018年11月8日至9日在重庆举行。届时,来自全国各地的火锅、小面制作高手将展开现场角逐。

谢辛介绍,重庆火锅、重庆小面属于现代服务业特别是餐饮业中的核心支柱。目前重庆有火锅企业568家、门店29951个,年产值278亿元,占整个餐饮业的比重为38%,创造税收近50亿元,全国加盟店超过14万家,年产值近8000亿元,创造税收1300亿元;重庆小面在重庆的门店达到6.4万家,年产值近150亿元,全国门店接近20万家,年产值超过400亿元。

记者了解到,此次大赛分设火锅、面条、重庆小面三项赛事,大赛在评出一二三等奖的同时还将给予选手奖金奖励。大赛将为参赛成绩优异的单位授予“优秀组织奖”,为作出突出贡献的单位授予“突出贡献奖”。火锅、面条专项赛决赛第一名获得者且为职工身份的,组委会将报请国家人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。

谢辛说,举办全国性的技能大赛,不仅有利于规范火锅、小面市场发展,保护地域品牌,开发知名品牌,也有利于推动重庆火锅、重庆小面走出重庆,推动优势产业与优秀人才良性互动。

昨天,在蒙自过桥米线美食文化旅游节上,最引人关注的中国最长米线制作成功,制作厂家以1800公斤的大米,现场制作了2567.8米长的米线,上海大世界基尼斯纪录当场给蒙自县发授了“中国最长米线”的证书。

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1998年,周灵所在单位华渝建筑公司破产,他下岗回家,夫妻俩只好摆烟摊为生。“利润薄,24小时都要人守。”杨正华说,自己身体差,每天上午只守4小时,其余时间都是周灵守。“11年了,他从没休息过,大年三十都在守摊。”去年,杨正华查出胆结石,住院一个月,周灵一天24小时守摊,由杨母给他送饭。

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国家旅游联合检查组2016年末在昆明进行“不合理低价游”专项督查时移交的案件线索,目前已处理完毕。20余家涉事旅行社被重罚,其中3家旅行社被吊销经营许可证。

主办方负责人称,活动以弘扬中华饮食文化, 充分挖掘、展示、整合中华厨艺绝技绝活,炼就更深、更高、更强的烹饪技术基本功底为目的,旨在推动中国餐饮业的继承、发扬、开拓、创新。

“家电医保卡”是苏宁联合金融、会员、类目券资源合力打造的专属家电3C产品的一种权益保障非暴力沟通生活的主人。有了这张“家电医保卡”,家里的电器、家电3C产品等均可享受免费安装、免费清洗、免运费、免费换新等服务,从而解决家电售后市场的痛点。

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论学历、论工作,欧阳和老公都算是同龄中的佼佼者,家庭年收入30多万的欧阳很早就盘算起“再要一个孩子”。在他们看来,即使为第二个孩子花费十几万的社会抚养费也值得。目前,他们面临的最重要问题就是老二的户口,可能影响到孩子以后上学、交保险等。

重庆 火锅 小面

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网友评论:

来自江阴的网友说:评论时间:2020-11-26

夜凉如水,遥望繁星,不禁在想:有谁能错过人间的困境,擦净世间的粉尘,看透千姿百态的人生?渺渺尘世,很多人不能,既然不能,不如敞开心扉,坦然面对,把握好自己的人生,去开拓属于自己的一片天地,去寻找属于自己的温馨生活,与春天拥抱,与大自然拥抱,与未来的人生牵手。回复


来自阳江的网友说:评论时间:2020-11-26

不要给我一整片森林,那我会迷路。我愿意为一颗树,放弃一大片原本就不属于我的森林。我只希望这棵树完完全全属于我的。它可以不高,但可以给我一片树荫,容我安安静静休息。我不贪心,我只是要你这一棵树。回复


来自九台的网友说:评论时间:2020-11-26

改变,不需要你自己说,别人会看得到。回复


来自涟源的网友说:评论时间:2020-11-26

不管你曾经被伤害得有多深,总会有一个人的出现,让你原谅之前生活对你所有的刁难。回复


来自运城的网友说:评论时间:2020-11-26

如果两个人注定要在一起,最终他们总会找到方法找回彼此。回复


来自松滋的网友说:评论时间:2020-11-25

悄悄是别离的笙箫,夏虫也为我沉默,沉默是今晚的康桥。回复


来自永安的网友说:评论时间:2020-11-25

女人退一步,男人退两步。一个懂得爱的人,宁可扮演输家,也不去打败自己的爱人。打败了她,或者他,你想得到什么呢?真爱,就要懂得让步。回复


来自普兰店的网友说:评论时间:2020-11-25

离开我就别安慰我,每一次缝补也会遭遇穿刺的痛。回复


来自扬中的网友说:评论时间:2020-11-24

你要知道,在这个世界上,最风光的事情不是你游遍了多少大好河山,而是陪在你身边与你一起看山赏水的人是谁。生命很短暂,经不起等待。回复


来自凤城的网友说:评论时间:2020-11-24

许多人所谓的成熟,不过是被习俗磨去了棱角,变得世故而实际了。那不是成熟,而是精神的早衰和个性的消亡。真正的成熟,应当是独特个性的形成,真实自我的发现,精神上的结果和丰收。回复


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